啤酒巴氏滅菌機(jī)介紹 巴氏殺菌機(jī)的主要性能是保證產(chǎn)品的原味，殺菌但不改變品質(zhì)，是殺菌設(shè)備中應(yīng)用較為廣泛的一種設(shè)備。巴氏殺菌機(jī)為流水線(xiàn)式，在有效的節(jié)省人工的同時(shí)，提高生產(chǎn)力。此設(shè)備深受廣大中小企業(yè)的青睞。巴氏殺菌機(jī)由殺菌段跟冷卻段兩部分組成
啤酒巴氏滅菌機(jī)原理 在食品、飲料、制藥等行業(yè)中，要求對(duì)一些包裝完的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi)，經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)"殺菌后，再由傳送帶送入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻，從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，已滅菌的包裝產(chǎn)品被*送入下一生產(chǎn)工序。
巴氏殺菌機(jī)外先進(jìn)技術(shù)，結(jié)合國(guó)內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集殺菌、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。該系列巴氏殺菌機(jī)采用優(yōu)質(zhì)食品級(jí)不銹鋼制作，有造型美觀，操作及維護(hù)方便等特點(diǎn)，與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低，人力少，自控化程度高，溫度可在60-98度內(nèi)自動(dòng)調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，本產(chǎn)品符合GMP,HACCP的的認(rèn)證要求，衛(wèi)生高效，是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。設(shè)備采用硅酸鋁進(jìn)行保溫，安裝循環(huán)水泵，將冷卻池內(nèi)的溢流水循環(huán)至殺菌池使用，由于設(shè)備在使用時(shí)產(chǎn)生熱損耗后，水溫下降，將冷卻池內(nèi)的水加至巴氏殺菌機(jī)后節(jié)約了水的升溫時(shí)間，節(jié)約能耗。
技術(shù)參數(shù) ： 網(wǎng)帶速度 | 網(wǎng)帶寬度（mm） | 整機(jī)長(zhǎng)度 | 電源（9v/Hz） | 總功率（kw） | 殺菌段 變頻可調(diào) | 800 | 8000mm | 380 | 3．7 | 冷卻段 變頻可調(diào) | 800 | 7000mm | 380 | 2.2 |
滅菌時(shí)間 | 10-60min | 滅菌溫度 | 65℃-95℃可調(diào) | 蒸汽壓力 | 1-4 mpa | 加工能力 | 5-6噸/h | 冷卻方式 | 常溫或強(qiáng)制冰水 | 運(yùn)行速度 | 無(wú)級(jí)調(diào)整 | 網(wǎng)帶寬度 | 1500mm | 功率 | 6kw | 耗氣量 | 0.5-1.0㎡ | 電源 | 380V/50Hz
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