野生菌真空凍干機(jī) 香菇真空低溫凍干設(shè)備是將含水物料預(yù)先凍結(jié)，然后使之在真空狀態(tài)下升華的一種方法。真空冷凍干燥技術(shù)，簡(jiǎn)稱(chēng)凍干，又稱(chēng)升華干燥。經(jīng)冷凍干燥的物品，原有的生物、化學(xué)特性基本不變，易于長(zhǎng)期保存，加水后能恢復(fù)到凍干前的形態(tài)，并且能保持其原有的生化特性。 真空凍干技術(shù)在國(guó)內(nèi)經(jīng)過(guò)了不斷的發(fā)展，慢慢的取代了傳統(tǒng)的烘干燥。 外形美觀，人體工學(xué)設(shè)計(jì)，操作方便。
● 全封閉壓縮機(jī)，噪音低。 ● 冷阱開(kāi)口大，帶樣品預(yù)凍功能。 ● 冷阱為全不銹鋼，冷阱內(nèi)無(wú)盤(pán)管，光潔耐腐蝕。 ● 設(shè)計(jì)導(dǎo)流筒，提高冷阱面積，快速凍干。 ● 進(jìn)口充氣閥，可充干燥氮?dú)饣蚨栊詺怏w。 ● 透明鐘罩式干燥室 ● 不銹鋼樣品架，樣品盤(pán)間距可調(diào)。 ● 標(biāo)準(zhǔn)真空接口，可與多種真空泵聯(lián)用。 ● 數(shù)字顯示溫度及真空度。 ● 樣品溫度顯示
①粗選除雜：去除野生菌上的雜草污泥的部分，處理好以后裝框放入到傳輸裝置上，進(jìn)入到下一個(gè)工序； ②分級(jí)精選：將籮筐內(nèi)的野生菌倒至在設(shè)置有篩網(wǎng)的分級(jí)臺(tái)，翻動(dòng)野生菌，菌上的沙土脫落以后從篩網(wǎng)上落下，根據(jù)需要對(duì)野生菌進(jìn)行分級(jí)精選； ③加工粗洗：分級(jí)精選后的野生菌根據(jù)需要切片、切丁、切條或切絲，之后放置在篩網(wǎng)上用水粗洗，之后瀝水后放置在傳輸帶上傳輸?shù)较乱还ば颍?/span> ④清洗：粗選除雜后的野生菌，進(jìn)入到一級(jí)清洗裝置內(nèi)進(jìn)行清洗，清洗裝置內(nèi)設(shè)置有傳輸帶，帶動(dòng)野生菌傳輸被清洗； ⑤沖洗：清洗后的野生菌進(jìn)入到二級(jí)清洗裝置，野生菌在二級(jí)清洗裝置內(nèi)被高壓水槍沖擊； ⑥漂洗：被沖洗后的野生菌進(jìn)入三級(jí)清洗裝置內(nèi)進(jìn)行噴淋，野生菌經(jīng)過(guò)噴淋達(dá)到漂洗效果； ⑦風(fēng)干：漂洗結(jié)束的野生菌錄入到風(fēng)干傳輸帶上，用風(fēng)機(jī)去除表面的大部分水分；然后速凍 ⑧凍干：風(fēng)干結(jié)束后的野生菌裝框送入到凍干機(jī)設(shè)備的凍干室內(nèi)進(jìn)行真空低溫凍干。 ⑨包裝：等凍干結(jié)束，取出密封包裝。
野生菌真空凍干機(jī) 香菇真空低溫凍干設(shè)備原理制造，結(jié)構(gòu)合理，維護(hù)方便、費(fèi)用低廉，全自動(dòng)控制、操作方便；具有凍干曲線(xiàn)自整定、顯示記錄各參數(shù)功能，工作狀態(tài)一目了然，不必為凍干曲線(xiàn)的設(shè)定而煩惱；操作人員僅需按鈕開(kāi)機(jī)，根據(jù)指示燈出料即可；功能周全，速凍、凍干一次完成，無(wú)需配套設(shè)施（如蒸汽鍋爐、空壓泵等等），通上電源便可工作；*的環(huán)境適應(yīng)能力，在40℃的高溫下能照常運(yùn)行；設(shè)計(jì)*，運(yùn)行周期短，能耗極低。
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