蔬菜殺青機(jī) 果蔬護(hù)色機(jī)適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù) 處理*的漂燙設(shè)備。同時(shí)也是巴氏、食品蒸煮設(shè)備。該設(shè)備具有溫控性好，，節(jié) 省人工等特點(diǎn)，本機(jī)采用食品級(jí)不銹鋼制作，運(yùn)行平穩(wěn)，無(wú)極變頻調(diào)速，噪音低、操作方便、 故障率低，實(shí)用性強(qiáng)，應(yīng)用。
蔬菜殺青機(jī) 果蔬護(hù)色機(jī)設(shè)備上下均設(shè)有網(wǎng)帶保證物料浸泡在漂燙池內(nèi)，設(shè)備配有循環(huán)泵讓漂燙池內(nèi)的水流動(dòng)起來(lái) 保證池內(nèi)用水溫度的均勻。漂燙池槽體設(shè)有保溫層以減少熱量的損失，節(jié)能。設(shè)備上端設(shè)有蒸 汽出口多余廢氣從此處排出。上蓋設(shè)有提升裝置方便內(nèi)部清洗，下端設(shè)有排污口方便設(shè)備的清 理。物料漂燙后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至冷卻池冷卻。
1.整機(jī)采用 sus304不銹鋼制作，減少污染，確保衛(wèi)生連續(xù)，無(wú)級(jí)調(diào)速，可任意調(diào)節(jié)蒸煮時(shí)間與溫度、速度。 2.該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，適用各種食品的蒸煮與漂燙，另外還適合低溫產(chǎn)品的巴士殺菌。 3.產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)客戶要求訂制，蒸煮箱體、冷卻箱體、冷卻箱體長(zhǎng)度與寬度可任意選定。 4.溫度可任意設(shè)定、自動(dòng)控制、保持恒定溫度、自動(dòng)記錄。 5.采用強(qiáng)制驅(qū)動(dòng)、縮短蒸煮時(shí)間、能使產(chǎn)品內(nèi)溫度均勻、保證蒸煮質(zhì)量。 6.采用提升機(jī)輸送、減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，節(jié)約開(kāi)支；采用提升機(jī)與蒸煮槽同步機(jī)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)輸送。 注意事項(xiàng)： （1）、各連接部位一定要擰緊，防止水滿滲漏； （2）、排污時(shí)，一定要插入水道內(nèi)，防止排污時(shí)污染環(huán)境； （3）、設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行保養(yǎng)。減速機(jī)使用后，第一次七天更換機(jī)油一次，第二次三個(gè)月更換，第三次一年更換。中間檢查是否缺油！ （4）、輸送帶使用一段時(shí)間，注意輸送帶松緊，如太松，抬起放料擋板，在放料擋板下部調(diào)整張緊螺栓，調(diào)整輸送帶松緊度，調(diào)整到剛使用時(shí)的松緊度。（輸送帶不能太緊，否則影響輸送帶使用壽命）
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