風(fēng)干機的原理及工作流程分析
風(fēng)干機工作流程
主要是為了將一些蔬菜水果以及一些肉類進行風(fēng)干，一部分原理是方便保存，另一方面是為了一些食品的加工，像我們吃的干果等都是經(jīng)過風(fēng)干機風(fēng)干出來的。風(fēng)干機的用途是很廣的，在各個行業(yè)中都有應(yīng)用，特別是食品行業(yè)中用的特別的廣泛。食品殺菌消毒后在表面上肯定會留下水珠等，使用風(fēng)干機可以縮短水滴等蒸發(fā)的時間，這樣大大的提高了效率，是企業(yè)的利潤得到提高，這就是風(fēng)干機的一個很好的用處。而且風(fēng)干機的使用特別的方便、操作簡單，除水的速度好。
風(fēng)干機是采用空調(diào)的原理，主要就是將干燥的空氣運來，然后讓空氣吸收食品上面的水，再將帶有水的空氣運走，一直循環(huán)這樣的過程，這樣水分就會不斷的被帶走。風(fēng)干機出水后可以直接進行下一步，而且使用風(fēng)干機不會造成二次污染，使用傳統(tǒng)的風(fēng)干方法很時間長，在這期間就可能會造成一定的污染，所以縮短時間是減低污染的一種方法。
風(fēng)干機工作原理：
物料由入料端通過網(wǎng)帶進入主機體經(jīng)過三次翻轉(zhuǎn)，以實現(xiàn)物料的多面受風(fēng)及受風(fēng)的均勻性，通過八排風(fēng)機的高壓風(fēng)力將軟包裝的表面水分吹干，風(fēng)嘴制作成風(fēng)刀狀，有效地提高了風(fēng)機產(chǎn)生的風(fēng)量壓力，更好的實現(xiàn)物料受風(fēng)的壓力效果，使物料表面的存水在短時間內(nèi)受風(fēng)蒸發(fā)，大大縮短物料的干燥時間，提高產(chǎn)品的工作效率。
