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一、毛刷清洗機：

設備整個采用毛輥高壓噴淋清洗。此泵頭材質不銹鋼，可防止存水產(chǎn)生銹跡，二次使用時污染產(chǎn)品。設備毛輥采用長城型尼龍毛輥，配合高壓噴淋水的沖洗，達到*清洗產(chǎn)品的效果。毛輥清洗機根據(jù)產(chǎn)品產(chǎn)量及特性，來設計設備的長度，寬度。毛輥清洗機在清洗過程中，雜質被毛刷刷掉，跟隨水流，進入底部的蓄水池，蓄水池中的水可循環(huán)噴淋使用。蓄水池上方設有過濾網(wǎng)，過濾漂浮物能夠直接截留在蓄水池上方的過濾網(wǎng)上，保證蓄水池中循環(huán)用水的干凈。毛輥清洗機噴淋管采用食品級不銹鋼焊接而成，噴淋嘴材質不銹鋼，噴出的水呈扇形，高壓力，大面積的噴淋沖洗，毛輥的磨刷*有效保障產(chǎn)品清洗清潔度，達到快速有效清潔的目的。毛輥采用可拆聯(lián)接，可快速拆卸方便清理。傳動采用雙排鏈輪，避免毛輥打滑出現(xiàn)不運轉現(xiàn)象。傳動側采用雙軸承設計，固定軸頭，使設備運轉更為穩(wěn)定。設備整機除毛刷電機外，均采用不銹鋼制作，符合衛(wèi)生安全要求

技術參數(shù)：

設備尺寸：2400*1300*1500mm

總功率3.7KW

傳動功率：1.5KW

高壓水循環(huán)泵：2.2KW

毛刷長度：800mm

毛刷根數(shù)：25根

3、材料配置（附表）

二、氣泡清洗機：參考圖片

1、  工作原理：清洗機采用汽泡水浴清洗是利用漩渦氣泵產(chǎn)生的高壓氣流，通過浸入在水槽中的曝氣管產(chǎn)生的氣泡群對物料進行沖擊，防人工搓洗，將粘附物料上的泥土、泥沙、植物桔梗、枝葉等雜物剝離，清洗能力大、洗凈率高且不損傷物料，經(jīng)過旋翻催流至輸送網(wǎng)帶，在網(wǎng)帶上進行翻浪清洗zui后傳送至輸送帶。本設備除電機、等標準件外均采用不銹鋼SUS304材料制作，*符合出口食品衛(wèi)生要求。比重大體積小的異物在自身的重力作用下會沉到槽底，由排污口排出，比重小的漂浮物在水流和波動的推動下進入漂浮物撈取裝置，物料體積大的進入下道工序。

2、結構特征：該機由槽體、支架、網(wǎng)帶、漂浮物撈取裝置、電機、水泵、氣泵、減速機等組成。漂浮物通過上端的溢水口排出，保證水池干凈的同時，能夠及時的排除雜質，保證產(chǎn)品清洗效果。設備全部采用密封結構，保證不漏水，且清洗方便。清洗機上端設有噴淋裝置，物料經(jīng)網(wǎng)帶傳輸至上端噴淋區(qū)進行二次清洗。二次清洗區(qū)采用凈水噴淋，需要自接自來水，兩側有內擋板，便于做清潔清洗。

清洗機的水采用循環(huán)使用，將雜質進行過濾后進行循環(huán)使用，循環(huán)水箱上安裝溢水口和放水口，清洗水進行三層過濾，過濾網(wǎng)漸密。

設備高壓水泵采用上海粵華的不銹鋼水泵，*損壞率低，售后有保證。

設備提升處設計二次噴淋裝置，可接凈水自來水進行二次清洗，不僅起到清洗的作用還能對清洗機進行補水，噴淋管上加防濺水防護罩，保證清洗區(qū)內無水。

管道連接采用快接，方便清洗，高壓水噴淋區(qū)域上噴頭是快拆的，噴頭能調整方向，可以拆開清洗，能更好的對物料進行清洗。

 設備后端進料區(qū)設計沖浪，能將倒入的物料沖散，防止堆積，兩側設計蓋板，防止物料進入兩側，解決了清洗池難清理的問題。

設備加雜質撈取裝置，清洗區(qū)內的雜質能集中收集后進行清理。

設備擋板采用高質量的耐磨條，堅固耐磨，不僅能擋住物料進入兩側清洗池，還減少了對網(wǎng)帶的磨損，網(wǎng)帶根據(jù)客戶的要求進行定做，此網(wǎng)帶為加密型。

2、技術參數(shù)：

外型尺寸：4000*1650*1500mm            網(wǎng)帶寬度：800mm

電源：380V /50Hz                      清洗時間：可調

運行速度：可調

傳動功率：0.75KW                       漩渦氣泵：2.2KW

循環(huán)水泵：2.2KW                        總功率：11.75kw

3、材料配置（附表）

備注：設備根據(jù)客戶要求在清洗機的基礎上加裝臭氧，設備安裝防護罩，防護罩上安裝引風機，將利用完的臭氧抽出，排到車間外。

三、漂燙線：參考圖片

1、設備特點：

 漂燙線適用于蔬菜水果海產(chǎn)品的預煮工藝，具有溫控性好，效率高，節(jié)省人工等特點，由于物料漂浮在水面上，設備采用雙層網(wǎng)帶輸送，本機采用304不銹鋼制作，采用蒸汽加熱。設備具有抑酶護色并及時脫水冷卻，使果蔬保持原有的自然色澤。設備上下均設有網(wǎng)帶保證物料浸泡在漂燙池內，設備配有循環(huán)泵讓漂燙池內的水流動起來保證池內用水溫度的均勻。漂燙池槽體設有保溫層以減少熱量的損失，節(jié)能。設備上端設有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。上蓋設有提升裝置方便內部清洗，下端設有排污口方便設備的清理。物料漂燙后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至冷卻池冷卻。

1、技術參數(shù)：

外形尺寸：5000*1400*1600mm

網(wǎng)帶寬度：800mm

傳動功率：1.1KW

循環(huán)水泵：0.75KW

 設備采用雙層網(wǎng)帶設計，能將物料全部壓到水內，起到漂燙均勻的作用。

 由于進料處水溫降低較快，為保證漂燙池內前后水溫均勻，我們設計前后循環(huán)水泵，將前端水循環(huán)至后端使用，循環(huán)水泵采用南方泵業(yè)不銹鋼水泵，管道全部采用快接設計，拆洗維修等方便快捷。

 設備后端設計高壓水沖浪，物料進入設備后容易形成堆積，高壓沖浪水能將物料打散，管道加閥門控制流量，快接連接結構。

 設備的排污口采用蝶閥控制，可直接排污或者接管道，前端設計溢水口。

 設備蒸汽加熱采用溫控儀進行控制，溫度可調，蒸汽控制采用啟動和自動兩套控制，如果啟動損壞不至于無法使用。

 蒸汽集中收集后后排出，根據(jù)設備大小設計收集口的個數(shù)。

3、材料配置（附表）

四 、冷卻池：參考圖片

1、設備特點：

冷卻池用于物料高溫漂燙后快速冷卻使用。物料由巴氏滅菌池網(wǎng)帶自動輸送至冷卻池進行冷卻降溫。物料首入冷卻池初降溫，冷卻池上方設有噴淋管外接水源對物料進行噴淋降溫。冷卻池設有溢流口，冷卻池內用水水位高于溢流口，水會不斷流出以保證冷卻池內不斷有常溫水注入使溫度不會升高以達到降溫的目的。

2、產(chǎn)品技術參數(shù)：

設備尺寸：5000*1300*1400mm

鏈板寬度：800mm

傳動功率：1.1KW

循環(huán)水泵：1.5KW

3、材料配置（附表）

五、震動瀝水機：參考圖片

1、設備特點：

通過電機帶動，震動減震簧使篩面進行規(guī)律性機械震動，起到去水和均勻布料的作用，振動篩上加離心風機，在震動的過程中瀝水，為產(chǎn)品進入烘干機做好準備，使后面的烘干設備效果大大增加，降低烘干能耗，節(jié)省能源，提升風干效果。

2、技術參數(shù)：

外形尺寸：2000*1400mm（篩面尺寸）

功率：0.25kw*2臺=0.5KW

材料配置（附表）