香菇自動漂燙冷卻線介紹 諸城市鼎誠機械有限公司，我公司主要生產(chǎn)各種食品加工設備，包括漂燙冷卻線、清洗線、風干線、巴氏殺菌線、蒸煮線、解凍線、肉制品加工流水線等，漂燙冷卻線主要是采用蒸汽或者電加熱水，通過水浴對產(chǎn)品進行漂燙，殺死表面的沉淀菌，讓產(chǎn)品起到固色、殺青的作用，能節(jié)省人力，提高工作效率。 香菇自動漂燙冷卻線設備特點： 漂燙線適用于蔬菜水果的預煮工藝，具有溫控性好，效率高，節(jié)省人工等特點，本機采用304不銹鋼制作，采用蒸汽加熱或?qū)嵊图訜醿煞N方式。設備抑酶護色并及時脫水冷卻，使果蔬保持原有的自然色澤。設備上下均設有網(wǎng)帶保證物料浸泡在漂燙池內(nèi)，設備配有循環(huán)泵讓漂燙池內(nèi)的水流動起來保證池內(nèi)用水溫度的均勻。漂燙池槽體設有保溫層以減少熱量的損失，節(jié)能。設備上端設有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。下端設有排污口方便設備的清理。物料漂燙后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至冷卻池冷卻。 技術(shù)參數(shù)： 外形尺寸：4000*800*1900mm 網(wǎng)帶寬度：400mm 傳動功率：1.1KW 循環(huán)水泵：0.75KW /漂燙機：材料配置（附表） 部件名稱 | 材料型號 | 規(guī)格 | 備注 | 主體支撐 | SUS304 | δ2 | | 槽體厚度 | SUS304 | δ1.5 | | 保溫層 | 保溫棉 | 50mm | | 傳動軸 | SUS304 | φ32 | | 傳送網(wǎng)帶 | SUS304 | 400mm | 穿軸：Φ8 | 傳送網(wǎng)帶齒輪 | SUS304 | 11齒 | 節(jié)距：38.1 | 網(wǎng)帶鏈條 | SUS304 | 節(jié)距：38.1 | | 傳動電機 | | 1.1KW | | 循環(huán)水泵 | | 0.75KW | | 溫度傳感器 | 日本山武 | | 1個 | 控制電器 | 正泰電器 | | |
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